ご自宅で楽しむグルメな品々

「ステイホーム」の呼びかけから早一年。
多くのイベントや楽しみを諦めたり、縮小する我慢の日々が続いています。
そんな中でも「食べること」は生活から切り離せないのはもちろん、ちょっとしたご馳走は日常に彩りとワクワク感を与えてくれます。

年間を通じて日本には食にまつわる行事や慣わしがたくさんあり、それらを掘り起こし、カタチあるものとしてお客さまに還元できないかと、この1年試行錯誤して参りました。
直接会うことは出来ないけれど、お差し入れの食事でお互いの様子を伺いあったり、あらゆる食事会が自粛を迫られ、それならばご自宅でどうぞ、と会社から社員の方へのお取り計らいの料理だったり、今日のような「〇〇の日」のサプライズご飯だったり。
共通するのはそこには相手を気遣う気持ちが相当に込められているということ。
嬉しいことに、この1年を通してそんな場面をたくさん目にして参りました。

早く安全で平穏な日々が戻るのを待ちわびつつ、美味しくてワクワクするものをこれからも皆さまにご提案して参ります。